Menu du soir
Service de 18h30 à 22h00 (dernière commande cuisine)
Formules
3 Formules au choix - Une formule par personne uniquement -
Entrée / Plat / Dessert : 42€
Au choix dans notre Menu
42 €
Entrée / Plat : 37€
Au choix dans notre Menu
37 €
Plat / Dessert : 37€
Au choix dans notre Menu
37 €
Entrées
Frais, savoureux et léger pour l'été
Gaspacho de courgette
Originalité de saison, savourez notre gaspacho de courgettes fraiches au chèvre & basilic
0 €
Ceviche de cabillaud
Fraicheur garantie avec son jus d'agrûmes, ananas, mangue et cébettes
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Salade d'encornets
Explosion de saveurs avec nos encornets au paprika fumé, citron & persillade.
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Tataki de boeuf
Accompagné de sa sauce sriracha pimentée & coriandre, notre tataki de boeuf sera vous transporter.
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Plats principaux
Une gamme variée de plats savoureux préparés chaque jour avec des produits frais, locaux et bruts. * Tous nos plats sont faits maison, à l'exception de nos raviolis frais. ** Pour toutes demandes spéciales, veuillez nous contacter la veille.
Raviolis frais farcis
Gros raviolis frais farcis à l'aubergine & ricotta, accompagné d'une crème de poivrons rouges, parmesan & roquette.
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Dos de cabillaud rôti
Pavé dos de cabillaud rôti au four, accompagné de sa sauce armoricaine, risotto au safran et légumes de saison.
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Poulet fermier
Poulet fermier au curry vert, lait de coco & citronnelle, accompagné de riz thaÏ et petits légumes, coriandre & cébettes.
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Cochon fermier confit
Découvrez notre cochon fermier confit et effiloché au four, accompagné de son écrasé de pomme de terre, jus de cuisson au miel, à l'ail et au romarin.
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Desserts
Tous nos desserts sont maison et préparés sur place par nos soins. * à l'exception des glaces
Crème brulée à la vanille
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Pana cotta
Pana cotta, framboises du marché & purée de framboises.
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Moelleux au chocolat
Moelleux au chocolat à la fleur de sel accompagné de glace caramel.
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Abricots rôtis au miel & crumble
Découvrez nos abricots rôtis au miel, servis frais, accompagnés de leur crumble & sorbet abricot.
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Boissons
Eaux Minérales
- Perrier 33cl : 4€ - Vittel 50cl : 4,50€ - San Pellegrino 50cl : 4,50€ - Vittel 100cl : 6€ - San Pellegrino 100cl : 6€
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Sodas
- Coca Cola 33cl : 4€ - Coca Zéro 33cl : 4€ - Ginger Beer 25cl : 4€ - Schweppes 33cl : 4€ - Thé Glacé Pêche 33cl : 4€ - Limonade Artisanale 33cl : 4€
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Jus de fruits
- Cocktail Provençal 24cl : 4,50€ - Pomme Framboise 24cl : 4,50€ - Abricot 24cl : 4,50€ - Orange 24cl : 4,50€ - Pomme 24cl : 4,50€
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Sirops
Menthe, Pêche, Fraise, Grenadine, Orgeat, Pac, Citron, 33cl : 2,50€
2,50 €
Boissons chaudes
- Café Expresso : 2,50€ - Décaféiné : 2,50€ - Café Allongé 3€ - Double Expresso : 4,50€ - Café Latte : 4,50€ - Thé et Infusions : 4,50€ - Chocolat chaud Bio : 6€
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Apéritifs
- Ricard 4cl : 6€ - Pastis Manguin 4cl : 6€ - Martini Rouge 6cl : 6€ - Martini Blanc 6cl : 6€ - Suze 6cl : 6€ - Maury Blanc Mas Amiel 2023, 12cl : 11€ - Maury Blanc Mas Amiel 2022, 12cl : 11€ - Cocktail du jour : 12€ - Kir au Vin blanc, 12 cl : 8€ - Coupe de Champagne, 12cl : 15€ - Kir Royal au Champagne, 12cl : 16€ Casssis, Pêche, Framboise, Cerise, Mûre.
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Digestifs (4cl)
- Gin Bigourdan : 7€ - Vodka Orange Citron Ferroni : 7€ - Whisky Roof Rye Ferroni : 12€ - Rhum Ambré Ferroni : 7€ - Rhum Manada Blanc Ferroni : 8€ - Rhum Fumé Boucan d'Enfer Ferroni : 9€ - Eau de vie : 8€ - Liqueur Rhum Miel Safran Ferroni : 7€ - Liqueur Manguin : 7€ Olive, Citron, Bergamote, Lavande, Melon, Poire.
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Bières Artisanales (33cl)
- La Baroude Mézingue German Pils : 8€ - La Baroude Mézingue Wheat Ale : 8€ - La Baroude Mézingue IPA : 8€ - La Baroude Roquepertuse Ambrée : 8€ - La Baroude Roquepertuse Sans Alcool : 8€
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